Een groep geitenhouders (biologische en gangbare) hebben met adviseurs gewerkt aan het ontwikkelen van een eigen toekomstgericht en duurzaam geitenhouderijbedrijf. Het eindresultaat daarvan was een professioneel gemaakte ontwerptekening. De geitenhouders hebben de volgende stappen doorlopen: vertalen van de individuele duurzaamheidsambitie naar een concreet ontwerp voor het bedrijf;
ontwikkelen van een stappenplan om dat bedrijf te realiseren;
opbouwen van een netwerk van adviseurs, collega’s en derden.
In het traject hebben de geitenhouders ook gewerkt aan verschillende dilemma’s die in de geitenhouderij aan de orde zijn zoals de volksgezondheid (Q-koorts), milieu, maatschappelijke acceptatie, de verwaarding van overtollige lammeren en de rentabiliteit van de bedrijven.
Meer weten?
Wil je meer informatie over de inhoud van het dossier of in contact worden gebracht met de kennisaanbieder? Neem dan contact met ons op.