Proef met zeewierteelt moet Hollandse zeewier opleveren voor de productie van vis- en veevoer, biobrandstoffen en energie. Researchinstituut legt zich toe op onderzoek naar de mogelijkheden voor bioraffinage van zeewier naar eiwitten, componenten voor biobrandstoffen en brandstof voor energieopwekking.
Zeewier levert voedingsstoffen en energie op. Zo haalt een buitenlands bedrijf nu al eiwitten uit zeewier die geschikt zijn als vervanging voor vis- en veevoer. Bij grootschalige productie op zee kunnen grote landarealen aan sojaproductie vervangen worden. Deze combinatie van duurzame voedsel- en energieproductie past goed in de gedachte van de ‘bio-based economy’.
Meer weten?
Wil je meer informatie over de inhoud van het dossier of in contact worden gebracht met de kennisaanbieder? Neem dan contact met ons op.