Kinderen eten hun groenten het liefst knapperig en zonder bruine plekjes. Ook kiezen ze graag zelf hun groente. Bij kinderen spelen rationele overwegingen, zoals gezondheid, amper mee. Het mondgevoel speelt voor kinderen een grote rol. Voor de jongste kinderen lijken vooral het uiterlijk en mondgevoel van groenten belangrijk. Voor oudere kinderen is smaak meer doorslaggevend.
Meer weten?
Wil je meer informatie over de inhoud van het dossier of in contact worden gebracht met de kennisaanbieder? Neem dan contact met ons op.