Dossiers

Dossiernummer	Titel	Trefwoorden
K9518	Fusie & Overname	mergers; acquisitions
K9500	Strategie, innovatie en technologie centraal	strategy consulting; innovatie; technologie
K10314	Procesoptimalisatie en digitale transformatie food- en beveragesector	proces; optimalisatie; food
K9040	Meer champignon in de pot	industrial engineering; productiesysteem; champignons
K9038	Papier laten praten via geprinte elektronica	grafische techniek; verpakkingstechnologie
K9004	Groen alternatief voor petfles	verpakkingstechnologie; pet; fles
K8987	Zeewiernuggets en zeesla	tuinbouw; zeewier; zeesla
K8976	Voedselverspilling biedt nieuwe kansen	voedings- en genotmiddelen; verspilling
K8977	Sensors geven grip op kwaliteit	kwaliteit voeding; sensors
K8967	Duurzaam eten wordt herkenbaar	testen voeding; duurzaam
K8929	Kunstvlees als vleesvervanger	snacks; kunstvlees; vleesvervanger
K8904	Chip checkt samenstelling vlees	vleesproducten; testen
K8903	Marktonderzoek vlees met plantaardig eiwit	marktonderzoek; vlees; eiwit
K8871	Bacterie maakt lignanen uit vlas hapklaar	voedingsmiddelentechnologie; lignanen
K8834	Consument nog niet klaar voor voeding op maat	voedings- en genotmiddelen; consument
K8835	Emerging risk decision support	voedselveiligheid en hygiene; risico
K8804	Romig mondgevoel met minder vet	testen voeding; vet; mondgevoel
K8762	Vlees van de toekomst	voedingsingredienten; vlees; inno9vatie
K8756	Grasraffinage voor eiwitconcentraat en sap	agrarische technologie; grasraffinage
K8743	Conserveren onder hoge druk	voedingsmiddelentechnologie; steriliseren