Onderzoekers werken aan een nieuw type sensor die producenten kunnen meegeven aan producten die aan bederf onderhevig zijn, zoals vlees, fruit en bloemen. De sensoren vertellen distributiecentra bijvoorbeeld welke partij snel in de verkoop moet en welke partij nog in aanmerking komt voor export.
Meer weten?
Wil je meer informatie over de inhoud van het dossier of in contact worden gebracht met de kennisaanbieder? Neem dan contact met ons op.